VÄLDIGT GODA & ENKLA RUSSINKAKOR
Klassiska kakor som inte går att misslyckas med. Perfekta att baka med barn och de blir lika goda gång efter gång.
Ingredienser:
200 gram smör
1 3/4 dl socker
4 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
2 dl russin
Gör så här:
Rör smör och socker mjukt och smidigt (tex i matberedaren). Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt det, arbeta snabbt ihop till en deg. Tillsätt russin och blanda ihop för hand (kör inte matberedaren).
Forma till små bollar och tryck till dem lätt. Lägg dem glest på en bakplåtspappersklädd plåt eftersom de flyter ut en del. Grädda mitt i ugnen på 175 grader i ca 8-10 minuter.
LYCKA TILL
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
1 kommentar:
Tack för receptet! De var verkligen enkla och goda.
Skicka en kommentar