fredag, februari 29, 2008

Bilder från sjukdagarna

Här kommer några bilder från den här veckans sjukdagar.

Den första Frank var hemma var onsdag och på f.m. då var jag rätt så pigg, då passade vi på att tvätta Magnus skidkläder och Frank tog med sig dockan o vagnen ner till källaren:



Vi byggde koja- det gillar Frank, oftast bygger vi i sängen men denna dag blev det en i vardagsrummet under Franks bord:



I torsdags så sken solen och vi var ute hela förmiddagen. Frank var frisk men jag behöll honom hemma en extra dag- precis som man ska:





I dag fredag har Frank gått på dagis. När jag hämtade honom begav vi oss så sakteligen per fot till Vällingby. Det tar sin tid med en 2-åring. Allt är verkligen intressant, en vattenbrunn t.ex. kan man tydligen leka hur länge som helst vid, eller åtminstone tills mammans tålamod tar slut:




I Vällingy var meningen att vi skulle hitta ett par gore-tex skor till Frank så att han ska slippa gå i sina fodrade stövlar nu när marken är torr och solen skiner. Vi hittade ett par på direkten på Stadium, till ett mkt bra pris också dessutom. Jag lovade mamma att lägga ut en bild på skorna, därför dessa:





När skorna var så lättfixade gick vi en sväng på leksaksaffären, till Index och lämnade tillbaka ett par Frank byxor och sedan åt vi på Vällingbyhus. Vid 19 var vi åter hemma igen. Då myste vi en stund i sängen, läste en bok och sedan somnade Frank gott i sin säng.

Typ friska......?

I dag fredag går Frank på dagis igen eftersom han igår var helt frisk. Med mig är det inte riktigt lika bra men mycket bättre. I går var jag hängig och kände mig fortfarande lite lätt illamående (men 100 gåner bättre än i onsdags) och ville inte äta ngt. Frank och jag hade i varje fall en mysig dag igår då vi hittade på lite olika saker, bilder kommer senare idag. Bland annat så var vi ute hela förmiddagen i det varma, sköna, soliga vädret. Vilken skillnad det är att vara ute och leka med Frank när det är soligt och varmt så att man kan njuta av vädret jämfört med att stå och frysa i grådask.

Frank fick köpa korv och pommes frites på grillen nere i centrum och sedan satt vi ute och åt. Jag hade ingen lust att ställa mig i köket och laga mat och jag ville inte ha ngt

Just nu måste jag försöka plugga allt vad jag kan eftersom det inte blivit ngt på två dagar.

Idag åker Magnus och några arbetskamrater upp till Sälen /Mora för att börja ladda inför Söndagens stora utmaning Vasaloppet. Det innebär att Frank och jag får helgen för oss själva. På söndag ska vi naturligtvis titta på Vasaloppet men på lördag har jag planer på att vi ska åka in till Djurgården och gå på Aquaria vattenmuseum. Det tror jag att Frank kommer att gilla väldigt mycket!

onsdag, februari 27, 2008

Magsjukan är kommen

Jaha, så har jag åkt dit på magsjukan. Jag har, som jag skrev i tidigare inlägg, känt mig lite risig i dag och strax innan Bolibompa blev det bara värre, och när Magnus kom hem efter sex var det till en grymt illamående och kräkandes flickvän. Inte så trevligt kanske. Frank däremot var pigg och åt två stora portioner ris och korvgryta med pappa.

Sedan dess har det kommit i en jämns tröm och fy vad jobbigt det är. Just nu känner jag mig lite bättre eftersom jag precis kämpat mig igenom ett "pass" på toan. Aldrig tycker man så synd om sig själv som då man står där nerhukad över toaletten. Det gör så himla ont i magen och är så himla obehagligt. Uscha, hoppas att det inte blir ngt mera nu. Känner förresten redan att illamåendet börjar komma tillbaka. Bäst att lägga bort datorn och göra kusten klar.

Frank 19 veckor i magen

Jag pratade länge med Linda på telefon igår och hon befinner sig just nu i vecka 19 i sin graviditet. Jag lovade att lägga ut en bild på min mage i den veckan och så här såg jag ut i vecka 18+6 med lille Frank där inne. Kopierar även in en text från min dagbok på Familjeliv som jag skrev då i närheten någon gång.



(Familjeliv söndag 12 juni 20005)
Inatt hände det!!! Jag kände den lilla "sparka". Jag har känt små rörelser inne i magen sedan v.17 men inatt kände jag med min hand på magen hur vår lille prins rörde på sig. Det var en häftig känsla och överväldigande! Jag väckte min sambo som fort fick lägga sin hand på min mage men tyvärr så kände han ingenting... Idag har jag så fort jag känt av en rörelse ropat på min sambo men tyvärr utan resultat. Så nu hoppas vi på natten och lika livliga rörelser som igår såatt min käre sambo får uppleva sammasom jag!!!

Konstig konsistens....

I dag är Frank hemma från dagis. Anledningen till det är att han igår hade diarré som inte var av denna värld. Hans bajs var inte löst utan rinnande... På dagis sa de att om det höll i sig under kvällen så var han tvungen att stanna hemma, det höll i sig och han är hemma. Pigg och glad men som sagt inte helt ok i magen. Jag kände mig också risig i magen i morse och tänker inte här vidare gå in på konsistensen på mina utgifter....

Egentligen hade vi planer på att titta på världscups sprinter som går runt slottet här i Stockholm tillsammans med Magnus efter jobbet, men det sket(!) sig. Dels på grund av Franks mage och dels på grund av att slottssprinten idag går av stapeln på eftermiddagen mellan 13-16 ungefär och inte på kvällstid som förra året.

Nu ligger Frank och sover, jag somnade också en stund.

Vi har förresten ätit gröt både till frukost och lunch, allt enligt Franks önskemål. Eftersom han ätit lite dåligt de senaste dagarna, säkert på grund av sin mage, så får han bestämma vad som skall dukas fram på bordet och tydligen var gröt första prioritet, och det åt han med god aptit, båda gångerna. Återstår att se vad det blir till middag..

Hej från en pojke och en mamma

tisdag, februari 26, 2008

I en förort till Stockholm

Fasen vad ont jag hade i huvudet igår eftermiddag och kväll. Det var en pina att ta stegen till Franks dagis och sedan vara med honom tills dess att Magnus kom hem. Det var som om mitt huvud skulle sprängas och det enda jag egentligen ville var att krypa ner i sängen och ligga stilla, stilla, men det gick förstås inte med en tvååring hemma.

Jag gick och lade mig samtidigt som Frank i går kväll d.s.v vid åtta och sov mer eller mindre ostört hela natten. I morse så kändes det bättre men lite huvudvärk låg fortfarande kvar.

Nu klockan 14.45 så har jag lite huvudvärk men inte alls som igår så det känns mkt lättare att hämta Frank i dag. Vi skulle egentligen träffa en mammakompis i lekparken men p.g.a. av det regn som faller i Hässelby just nu så blev det inställt. Frank och jag ska istället ta bilen til Coop, kolla på bokrean där och köpa kassler. Det kan man också sysselsätta sig med en regning tisdag i en förort i Stockholm.

måndag, februari 25, 2008

Skidåkning i Falun för hela slanten

Nu är vi tillbaka i Hässelby efter en helg i Falun. Magnus har åkt de sista milen i skidspåret inför den riktigt stora utmaningen nästa helg Vasaloppet. Förutom att Magnus har åkt skidor har vi tittat mycket på skidor, det var nämligen Skidspelen i Falun med världscupen i längdskidor.

På lördagen var Set, Magnus och jag där. Farmor ville ha Frank hemma för sig själv och vi ville kunna ägna oss åt att stå i mördarbacken och heja- det hade blivit svårt med Frank. Det var under lördagen underbart härligt väder, solsken och runt 5-7 plusgrader. Det var härligt stt stå vid den ökända mördarbacken och heja på skidåkarna. Speciellt roligt var det att stå där då Södergren gjorde ett ryck på det sista varvet i hopp om att kunna skaka av sig de andra eftersom han inte är ngn spurtare. Här kommer han i slutet av mördarbacken. HEJA ANDERS!!



Tyvärr så hann två stycken i kapp honom, Lucas Bauer, giganten detta år och en norsk förstås... men Anders var glad och nöjd ändå- det syntes på honom. Här på prisutdelningen:



På söndagen fick Frank också följa med till skidspelen och gissa om han stortrivdes att få vara ute en hel dag. Från 10.30 till 16.00. Full rulle hela tiden, förutom en timmes god sömn i vagnen. När vi kom tillbaka hem till farmor och skulle äta middag sa Frank: "Jag ont i benen" Inte undra på det, sa vi.

Frank går mot skidstadion, stavarna är med förstås



Farfar köpte en flagga till älsklingspojken



Heja Sverige!



En självklar ingrediens på skidtävlingar:



Far och son spejar ut över stadion, i hopp om svenska framgångar:



MAskoten BUBO hade ett litet tält där barnen fick ansiktsmålningar (Frank ville inte ha ngn) och där de kunde rita:



Här är BUBO i egen hög person. Frank blev först jätterädd och började grina då han närmade sig oss men efter att båda mamma och pappa kramat om den stora ugglan blev det lite bättre, bara den höll sig på ett visst avstånd.



Det var jättemysigt att ha med Frank på skidspelen och som han gillade att vara med. Innan själva tävlingen satte igång hade de en helikopteruppvisning med två helikoptrar från försvaret. Gissa om Frank tyckte att det var spännande och coolt? Mamman blev också riktigt imponerad av hur man kan manövrera en helikopter i luften, jäkligt fräääänt alltså!!

lördag, februari 23, 2008

Melodifestivalen, just nu

Eskobar kommer inte att gå vidare, varken direkt eller till andra chansen. Det är ju bara att konstatera efter en sådan T.R.Å.K.I.G låt.

Bäst ikväll: BWO, tycker jag. Det enda bidraget som skulle fungera på Eurovision.

Kampen i mördarbacken

I dag har vi varit på Skidspelen i Falun. Gud vad roligt att Söderberg kom trea- det var sååå spännande att se rycket i mördarbacken och sedan kampen om medaljerna sista kilometrarna.

fredag, februari 22, 2008

Vilka är galningarna som står mitt i spåret?

Har precis varit och tränat, i dag igen, två dagar på rad, inte illa. I dag blev jag inte där lika länge eftersom den där pratglada gubben som aldrig slutade prata med mig igår inte var där....

I kväll åker hela den här familjen till Falun eftersom pappa Magnus vill hinna med ett sista ryck på snö innan Vasaloppet nästa helg, då blir det Falun igen för hela familjen. Frank och Magnus var ju dessutom där i helgen som var också, då jag hade en härlig helg för mig själv hemma.

Nu i helgen är det Världscupen i skidor i Falun så dit ska vi naturligtvis bege oss och heja fram Kalla och Söderberg. Ni kanske ser Frank och mig vimsa i spåret om ni kollar på det på TV....

torsdag, februari 21, 2008

Sola, träna, plugga

I dag känner jag mig pigg och alert. Klockan börjar närma sig nio och där med så är det dags att gå med lillkillen till dagis. Där efter så ska jag åka och träna, det ska bli skönt. Jag ska ta och sola också tror jag, det var inte i går om man säger så. Tror inte att jag har solat solarium på två år vid närmare eftertanke. Vilket i och för sig är bra men nu skulle det sitta fint med färg i mitt bleka ansikte.

När jag seden kommer hem igen tränad och solad så kommer jag att plugga i en rask takt och få mycket gjort, förhoppningsvis, så känns det i varje fall nu.

Puss i ljumsken, som Lindas kille brukar säga (tror jag) *skratt*

onsdag, februari 20, 2008

Finnboda Hage- vårt nya hem

Jag längtar så himla mycket tills vi ska flytta nu. Det är inte så länge kvar tills den 2 april.....

Här kommer en bild på hur området där vi ska bo ser ut. Vi bor i det längsta röda huset. Patrik och Rebekka ska bo i det kortare röda huset. De 6 mindre husen är redan inflyttade och klara, de orangefärgade och de gula blir klar till vintern och senare. (Bild från HSB)



För att få en överblickbild av hela området kan ni klicka här På andra sidan vattnet som syns längst upp i bild ligger Djurgården med Waldemarsudde.

Är du ytterligare intresserad så kan du klicka här så hittar du en informationsbroschyr om vårt nya bostadområde.

En bra morgon

Frank och jag hade en mysig och avslappnad morgon. Det är så skönt när allt bara flyter på utan protester och grin. Frank vaknade en timme senare än han brukar. Klockan 07.30 ställde han sig upp i sin säng sa God morgon mamma och klättrade över till mig och gav mig en kram- inte ett dåligt sätt att börja dagen på.

Sedan flöt allt bara på och vi kom till dagis i god tid utan skäll eller gnäll.

tisdag, februari 19, 2008

Kvällsbus i sängen

Frank fick simglasögon av faster Sara och Anders. Han har int haft dem i badet ännu men många gånger på "land", och vad tänker tokiga-mamman på egentligen??





måndag, februari 18, 2008

Kattis kycklingpaj


Fick önskemål från Therese och Linda i lördags om att lägga ut receptet på den här mycket uppskattade kycklingpajen. (Bildkälla Tasteline) Det goda med den tror jag mycket är att den inte innehåller ngn äggstanning, att kycklingröran blir väldigt väldigt god samt att det blir så trevligt att servera den med olika tillbehör.

Kattis kycklingpaj

3 dl vetemjöl
100 g smör
2 msk vatten

3 msk Old El Paso Jalapeños, hackade
1 st grillad kyckling eller 2- 3 stekt, kryddade kycklingfiléer
2 st gul lök(ar)
300 g färska champinjoner
margarin
200 g philadelphiaost
1 burk(ar) Old El Paso Thick´n Chunky Original Salsa eller annan salsa/ tacosås.
400 g cheddarost eller den ost du har hemma


1. Sätt ugnen på 225°C. Gör pajdegen. Blanda mjöl och smör till en grynig massa i en bunke eller i matberedare. Tillsätt vatten och arbeta ihop degen. Låt vila kallt en stund. Tryck ut pajdegen i en smord ugnssäker form, och grädda ca 10 min.

2. Rensa kycklingen och skär den i mindre bitar. Hacka löken och skiva champinjonerna. Bryn kyckling, lök och champinjoner i en stekpanna. Tillsätt salsa och Philadelphiaost. Rör om väl!

3. Riv osten. Bred ut jalapeños och kycklingröra i pajskalet. Strö över osten.

4. Gratinera 10-15 min eller tills osten smält.

Servera med en sallad och olika tillbehör. Jag brukar servera gräddfil, salsa, tacochips till. Linda brukar nog slänga ihop en guacamole ibland också, men det gillar inte jag.

Min helg utan familjen

Den här helgen har jag varit ensammen hemma. Frank och Magnus har varit i Falun eftersom Magnus idag åkt ett sidningslopp inför Vasaloppet. Det kändes bra sa Magnus även fast han förstås kände sig grymt trött efter första varvet. Troligtvis har han sidat upp sig till andra startled. Bra gjort tycker jag med tanke på hur lite skidor han faktiskt åkt den här vintern!

Såhär såg en liten Frank ut i lördags precis innan han åkte iväg med pappa till Falun. Han sa inget om att jag inte skulle följa med, han verkade bara tycka att det var roligt att få åka iväg med pappa alldeles själv:


Det har varit välidgt skönt att vara själv hela helgen. Jag har kunnat pysslat som jag velat och söndags morse fick jag en efterlängtad och OTROLIGT skön sovmorgon.

Lördagen spenderade jag på stan tillsammas med Linda och Therese. Vi åt lunch, kikade i affärer och sedan åkte vi hem till Therese i Gröndal och lagade middag och tittade på Melodifestivalen. Kicki, en f.d Stödebo kom också dit och hängde med oss. Det var mysigt att bara få umgås med lite tjejkompisar och slappa utan att behöva tänka på någon annan.

Linda och Therese grejar i köket:



Söndagen börjad som sagt men en härlig sovmorgon och sedan blev det skidåkning och städning för hela slanten. Det var så himla skönt att kunna greja utan att bli störd och det var ett sånt lugn. Jag njöt verkligen. Så här fint var det hemma då Magnus och Frank kom tillbaka strax innan 21.00:






Frank blev så klart jätteglad över att se mig när de kom hem och jag fick massor av kramar och pussar, helt underbart att känna sig så efterlängtad!!

söndag, februari 17, 2008

Tekakor från Frövi



Precis i detta nu har jag lagt havregryn i blöt för jag ska baka just dessa tekakor. Det är ett enkelt recept som jag har gjort flera gånger- Tekakorna är perfekta att ha i frysen och ta fram då man bli sugen.

Här kommer receptet
__________________________________

Tekakor från Frövi (ca 40 st)

8 dl havregryn
1 liter lättmjölk
175 g margarin eller smöt
75 g jäst
1/2 dl socker
1 tsk salt
ca 2 liter vetemjöl

Lät havregrynen svälla ett par timmar eller över natten i mjölken.
Smält matfettet o häll det i havregrynsmassan.
Lös upp jästen i lite av värskan. Blanda i de torra ingredienserna. Spara lite av mjölet till utbakningen.
Arbeta degen smidig. Låt den jäsa i ca 20 minuter.
ta upp degen på bakbordet o knåda den med resten av mjölet. Kavla ut degen till en rektangulär platta. Ta med ett runt mått ( ca 10 cm i diameter) ut tekakor.
Nagga dem med en gaffel.
Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper och låt dem jäsa ca 30 minuter.

Grädda kakorna i 225 grader mitt i ugnen, i ca 10 minuter.
Låt dem svalna på galler under bakduk.

______________________________________

Det var ngt år sedan jag bakade dessa, det återstår att se om jag gillar dem lika mkt nu. Går ju förstås inte att jämföra med surdegsbröd men ibland så vill man göra ngt som går snabbt och som bara är att styra ihop.

fredag, februari 15, 2008

DISCO

16:33 Astrakangatan 95

Frank och jag har disco och dansar till min gamla Last man standing skiva med E-type.... "Here I go again it's time for me to hide away..."

Alla hjärtans dag

I går var det Alla hjärtans dag.
Min mamma förgyllde Franks och min dag med sitt postpaket.

Ett litet hjärta fyllt med småsaker till mig:



Små paket, innehöll Pippi-filmen del 3 och två små bilar till Frank:



En Blixten- pyjamas till Frank som han genast ville ha på sig:




Tack tack snälla mamma, det värmer!!
______________________________________

Jag hämtade Frank vid två-tiden igår på dagis så att vi skulle få umgås lite extra på Alla hjärtans dag. Vi dukade upp Alla hjärtans dag fika hemma med smörgås och vaniljhjärtan.



Till middag blev det som sagt den där tacopajen och på det en chokladkaka. Jag frågade Magnus under dagen om inte Adde ( en Sundsvallskompis som fått jobb på Magnus jobb) ville följa med hem hit och äta, det var så länge sedan jag träffat honom, och det ville han. Det var så roligt att träffa honom igen och roligt att han har flyttat till Sthlm!





Inte en blomma fick man heller av sin käre sambo, men det gör mig faktsikt inget. Det blev en mysig kväll, det är alltid roligt med besök. Jag kanske får en blomma någon annan dag i stället och det räknas ju lika mycket, eller hur?

Tacksamma tacopajen

TACKSAMMA TACOPAJEN, RECEPT

Igår gjorde jag den här tacopajen, som så många gånger förut även fast det säker var över året sedan sist. Den blir väldigt god och saftig och uppskattas av alla. Till och med min pappa tyckte att den var god då jag bjöd honom på den, annars är han mera Biffstek med lök- typen.

Eftersom det var skidåkning igår vid middagstid så gjorde jag en paj som fick bli klar i ugnen medan vi tittade på skidskyttet, perfekt!

Tacksamma tacopajen

Pajdeg:
4 dl vetemjöl
2 tsk bakplulver
1/2 tsk salt
1 1/2 dl mjölk
50 g margarin

Köttfärs:
500 g köttfärs
1 gul lök
1 påse tacokrydda

Sås:
2 dl creme fraiche
4-5 tomater
1 burk tacosås/ salsa

Riven ost

Gör:
Kör alla ingredienser till pajdegen i en matberedare och lägg i en platspåse och in med den i kylskåpet 10-20 minuter. Tryck ut den i en pajform, nagga ORDENTLIGT. Det är ju bakpulver i denna så den kommer att svälla upp lite i ugnen så det är viktigt att nagga. Grädda i ca 10 minuter i 225 grader.

Bryn köttfärsen med en hackad gul lök tillsätt tacokryddan på slutet och låt puttra lite. Häll köttfärsen i det gräddade pajskalet.

Hacka tomaterna, blanda dessa med en burk creme fraiche och tillsätt även tacosåsen/ salsan till röran. Häll detta i pajskalet över köttfärsen. Strö på rikligt med riven ost. Grädda i 15-20 minuter i 225 grader tills osten fått en fin färg.
_______
Jag brukar göra en sallad till och servera tillsamman med gräddfil med lite vitlök i samt salsa. Det blir väldigt gott!

torsdag, februari 14, 2008

Mitt hjärtas mamma

Världens bästa mamma, nämligen min mamma, tänkte på Frank och mig på Alla hjärtans dag och skickade ett paket på posten med massor av roliga saker i. TACK SNÄLLA MAMMA, DU TÄNKER PÅ ALLT DU!!

En kväll och en morgon

I går var Frank och jag till en ganska så stor lekpark efter dagis, där träffade jag helt oväntat min mammakompis Malin som jag inte sett på flera månader. Det var jätteroligt! Malin har en pojke som heter Alexander, som är lika gammal som Frank och fick dessutom en liten tjej i julas. Jag hade inte pratat med henne och inte sett tillskottet i familjen så det var verkligen roligt att vi råkade vara i samma lekpark. De bor i hus en bra bit bort men Alexander går på dagis i närheten av den lekparken så vi lär träffas där fler gånger. Det börjar bli lite trist att bara stå och glo i lekparken medan Frank sysselsätter sig själv , typ varje dag, så det var verkligen ett lyft att få en kompis att prata med.

Annars så var det en rätt så anspråkslös onsdagskväll här hemma. Till middag serverades äkta vardagsmat i form av ugnsstekt falukorv och hemmagjord potatismos. Hade sett fram emot skidskyttet men det blev som sagt inställt p.g.a. blåst. Efter middagen så byggde vi koja, åt päron och myste vi alla i sängen innan vi nattade Frank. Resterande av kvällen satt jag och slötittade framför tv:n. Jag hade tyvärr redan sett kvällens avsnitt av Grey's anatomy, och resten av den här säsongens avsnitt också för den delen....

Klockan 22- någongång tror jag att vi gick och la oss.

Frank sov oroligt i natt, jag vet inte vad det berodde på men vid 24 fick jag lyfta över honom till vår säng (vilket aldrig brukar behövas) för att få honom att somna om igen. I morse var allt som vanligt förutom att han vaknade lite för tidigt för min smak d.v.s. 06.30. Vi låg kvar i sängen ett bra tag och tittade på Bolibompa för att sedan kliva upp och börja dagen.

Frank fick ta med sig en liten chokladask med Marabouhjärtan till sina dagisfröknar i dag på Valentines day. Det är dom värda.

tisdag, februari 12, 2008

Ännu en kväll med datorn

Ännu en kväll framför våra datorer. Magnus har skickat in låneansökningar som visade sig ta en jäkla tid med en massa saker att fylla i. Själv så har jag suttit och pluggat. Jag får väldigt mycket gjort då jag sitter på kvällarna, det är som om jag får en annan sorts mera fokuserad energi då.

Kom just på att jag "pluggat över" serien Klass 9A som började idag 21.30. Som tur är lägger SVT ut alla sina program i ett 30- dagars arkiv så jag kan se programmet i morgon på min "lunchrast".

Magnus 31 år

I går fyllde Magnus år och det firade vi här hemma med paj, tända ljus, lite serpentiner, paket och små minisemlor- extra utrustade dagen till ära.




Jag önskar att alla hade fått höra Frank då han sjung hela Ja må han leva för sin pappa igår, det var helt underbart!

Klass 9A SVT

I kväll ska jag kolla på den nya serien som heter Klass 9A i SVT. Det är en dokumentärserie som handlar om just klass 9A på en skola i Sverige där alla de ordinarie lärarna byts ut för en termin och ersatts med erkända exceptionellt duktiga lärare. Målet är att klassen som ligger under medel ska bli en av Sveriges främsta (visas bland annat på de nationella proven).

Jag hoppas att de visar ganska så ingående hur de nya lärarna jobbar och att man får höra elevernas kommentarer på hur de tycker att undervisningen varit. Det blir ett intressant program för mig som blivande lärare och förhoppningsvis får jag med mig något på köpet som gör MIG till en bättre lärare.

ÅRE-tröjan sitter som ett smäck




När Magnus och jag var till Åre i mellandagarna köpte vi den här fina röda windstopper tröjan till Frank. Det blev premiäranvändning i helgen då jag och Frank for till affären en snabbis.

måndag, februari 11, 2008

En ögonblicksbild

Klockan har passerat 21 för några minuter sedan. De människor som passerar utanför köksfönstret på Astrakangatan 95 och som av någon anledning tittar upp mot andra våningen kommer att se två människor. Där sitter en man, nyss fyllda 31 med vita stora hörlurar på sitt rakade huvud. Han ser väldigt sammanbiten ut där han sitter framför en stor, grå bärbar dator. Mitt emot honom sitter en några år yngre tjej. Hon har en knallgrön huvtröja på sig, håret sitter slarvigt uppsatt i en hästsvans högt upp på huvudet. Hon ser mera avslappnad ut där hon sitter och knappar febrilt på tangenterna framför sin vita, lilla bärbara dator.

Intrycket är, trots att båda ser upptagna ut, mysigt och avslappnat. På bordet mellan dem står en vas med vackra, utslagna, röda tulpaner, flertalet värmeljus är tända och sprider med sitt sken en känsla av hemtrevnad ut genom fönstret, ut mot människorna som kanske passerar och som vänder sitt ansikte upp mot andra våningen på Astrakangatan 95 i Hässelby.

Världens största paket

I går öppnade Magnus världens största paket som jag köpt till honom. Det var en av Biltemas läckra Cruisers (cykel). Tänk att Biltema kan ha ngt som är så coolt (och till så bra pris också dessutom)! I vilket fall som helst slog jag in hela härligheten tillsammans med Frank för några dagar sedan och för att piffa upp det tråkiga papperet fick Frank gå lös med pensel och målarfärg på det gigantiska paketet:





Smart va?
Enkelt och roligt för Frank dessutom.

När Magnus kom hem senare den kvällen skulle Frank visa pappa vad han hade målat med orden: "Titta pappa, jag målat ditt paket, en cykel, pappa"

Släkt, vänner, tårta, paket och en och annan fårskalle

Helgen började med att farfar Set kom från Falun i fredags lagom till att Frank kom hem från dagis. Frank blev alldeles till sig både av att få träffa farfar och alla tre hundarna. Inka fick ett särskilt välkomnade efter 3 veckors vintersemester med sina två hundpolare Kora och Lisen.

Frank dukade fika till farfar på sitt lilla bord efter att vi varit ute och lekt i snön ett tag. Ja, faktiskt så fanns det en liten snöhög kvar här i fredags eftersom några barn gjort ett jättestor snögubbe då det snöade sist och resterna av den hittade Frank och tyckte att det var jättekul. Ville aldrig gå därifrån men tillslut så gav han med sig och följde med in.



Farfar hade med sig ett paket med två DVD- filmer, en Emil matiné och en tecknad Pippi-film


Till middagsdags kom Magnus hem. Jag bjöd på en potatis och purjolökssoppa och nybakat formfranska. Det blev en väldigt god soppa, hade inte prövat receptet förut men definitivt en god variant med kryddor som körvel och dragon. Kvällsläsningen (läs:kvällssången) tog farfar hand om medan jag och Magnus for och storhandlade. Skönt att kunna göra det i lugn och ro utan en Frankie som efter ett tag blir lite less och som gör att man hela tiden känner sig lite småstressad.



Fredagskvällen avslutade jag med att stilla mitt bakbehov och bakade cookies, vilket ni redan kunnat läsa om.

Lördagen gick i skidåkningens tecken eftersom tv sände typ allt som fanns den dagen. Vi hann med en promenad och en timme i lekparken också. Frank behöver få komma ut och leka och röra på sig innan lunch.

På eftermiddagen slöt farmor Riitta upp efter avslutat kurs i Södertälje och jag fortsatte med mitt bakande. En tårta från Riddarbageriets söta bröd och sätta en baguettedeg från Riddarbageriets bröd, den ska jäsa i kylskåpet minst 12 timmar för att få kallas baguette.

Söndagen blev en hektiskt dag som började med brödbak för min del redan vid 07.30 för att hinna. Det var en härlig känsla att smyga omkring i köket och fixa med degen och lyssna på morgonradion medan alla andra sussade sött.

Efter frukost for vi till 4H- gården Björklunds Hage i Norra Ängby. Det var första gången där för oss men vi kommer nog att åka dit fler gånger. Där fanns några djur i form av hästar, getter, får och höns som barnen fick titta på, en lekpark, linbana och lite annat smått och gott. Bland annat en studsmatta som Frank (och mamman och pappan) gillade.



Vid 12-tiden kom Anders och Sara samt Parik och Rebekka. Magnus och jag hade då förberett lunch till alla i form av pasta med soltorkade tomater, bladspenat, inlagd grillad paprika, färsk paprika, kyckling och fetaost. Till detta bubbelvatten (alltså från vår Soda stream), parmesanost och mina nybakade baguetter, som blev väldigt lyckade må jag säga. Bra gräddade, god smak och fint utseende! Efter maten väntade så det riktiga födesledagsfikat med Vasaloppssnurror, cookies och så klart som grädden på moset Gräddtårta med vit choklad. Vi firade Sara som har fyllt år och Magnus som fyller år i dag.

Tårtan som jag gjorde för första gången var alltså en sak från en av mina favvoböcker Riddarbageriets söta bröd. Tårtbotten gjordes på ett speciellt sätt och grädden skulle kokas upp och sedan rörde man ner 200 g hackad vit choklad i grädden som smälte. Detta in i kylskåpet i några timmar för att sedan vispas och läggas i mellan tårtan med citrusinlagda jordgubbar och även ovanpå tårtan som sedan smyckades med mera jordgubbar och riven vit choklad. Så här blev den:




FIKADAGS!!



PAKETÖPPNING!! (mer om det senare)




En rolig söndag med mycket folk och med full rulle hela tiden!