Morgonstundsbullar

Jag håller som bäst på att baka bullar. Jag vaknade 05.30 och hade helt enkelt ingen lust att kliva upp och dessutom så var lusten att baka större. Sagt och gjort. Nu sitter jag och väntar på att degen skall jäsa. det ska bli gott att packa med nybakade bullar till Lådbilslandet i Nykvarn, dit vi ska i dag. Där möter vi upp brorsan med familj som är på väg till Lysekil på semester men som först stannar till i Stockholm i några dagar.

Nu ska jag till och förbereda fyllningen. Den blir med mandelmassa, men tyvärr så tog kardemumman slut.... Det är annat något man inte kan överdosera bullbaket med. Nu räckte den bara till degen men jag får hålla god min ändå.

Puss och god morgon