I dag är det 32 år sedan den här tjejen föddes och det skall firas ;)
I morse fick jag frukost på sängen av Magnus. Segkaka med gott pålägg och tomater från vår egen odling ;) Det var mysigt men sedan var det slut på lugnet. Jag var tvungen att kliva upp trots att en skön sovmorgon hade kunnat hägra- jag var tvungen att fixa den där cheesecaken som jag inte kunde göra kvällen innan som tänkt eftersom det fattades en ingrediens. Jag ville absolut bjuda på cheesecake den här födelsedagen eftersom den skulle föregås av en brunch american style, och för att jag tycker att det är så gott. Det skulle sedan visa sig att ansträngningen inte varit förgäves eftersom detta blev min godaste cheesecake hittills (jag har dock inte gjort så många, men velat göra många men inte hittat ngt bra recept eftersom alla recept tenderar att bjuda på så tunna cheesecakes och jag vill ha en riktigt tjock och god en).
Magnus och jag fixade ihop brunchen och 12:30 kom det några goa och glada gäster och gratulerade mig.
Klassisk brunchtillbehör: smoothie:
Minihamburgare på älgfärs:
Småvarmt, korv, kycklingklubbor, bacon och ägg:
Pommes chateau och vitlök och limeaioli:
...samt vitlöksbröd, cole slaw, blåbärssmoothie och färskpressad apelsinjuice och bäst av allt: mysiga vänner:
Blåbärscheesecake med topping ist. för tårta och ett ljus ist. för 32...
När gästerna gått och lillpojken somnat kröp Magnus och jag upp i soffan och tittade på en film, Black Swan. Den var riktigt bra. Det har varit en lagom skön och avslappnad födelsedag. Nu längtar jag bara efter att få en födelsedagskram från Frank som just nu är uppe hos mormor och morfar i Stöde. Det får bli i morgon för då tar Jack och jag tåget upp.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar